Deco Italia Quinoa 500 gr

Deco Italia Quinoa 500 gr

Quinoa este o iarba cultivata pentru seminte in America Centrala de acum 6.000 de ani, cu un continut foarte inalt de proteina ( 12% - 18% ), fibre, fosfor, magneziu si fier si un bun echilibru de aminoacizi esentiali adecvati consumului uman.

Se prepara prin fierberea si, mai rar, prin prajire si poate fi utilizata în preparate culinare, asemeni orezului, în budinci, pilafuri, risotto, salate, etc.
Se fierbe în apa cu putina sare în proportii de 1 la 2 sau la 3 parti (quinoa/lichid) timp de 15-20 de minute, acoperit, la foc mic.

Dupa fierbere, vasul se ia de pe foc si se lasa acoperit pentru a se absoarbi tot lichidul. Prin fierbere isi mareste volumul pâna la de 4 ori.

Ambalare:
500 gr.